Stages enfants/ados

 Tu aimes cuisiner ? Deviens un TOP…Cuisiniers des vacances !

Pour prendre goût à la cuisine, rien de tel que de commencer tôt, viens suivre un stage de cuisine ! Prochains stages : vacances d’été !

Inscriptions ouvertes !!!

Inscrivez-vous ici pour recevoir les informations sur les prochains stages.

stages ados

Pâtisserie, cuisine, gourmandise… Ces mots te font rêver ? Inscris-toi vite et viens nous rejoindre pour un stage ! Temps-plein ou mi-temps selon les dates.

Attention MAXIMUM 8 inscrits !!!

Fruits et légumes bios, du marché et/ou du jardin, œufs, farine et produits de la ferme…

Avec en prime comme d’habitude la découverte de produits sains, comment éviter l’excès de déchets, recycler, éviter de gaspiller, plein de petites astuces et infos à réutiliser ensuite dans la vie de tous les jours…

Quelques épreuves et jeux « à la TOP Cuisiniers du Dimanche » sont prévus pour se changer les idées entre les recettes ou tout simplement pour s’amuser !


Prix ?  250€*/semaine en journée complète –  125€*/semaine en demi-journée uniquement cuisine. Attention dates temps plein OU dates mi-temps !

*Offre inscription rapide : économisez 20€ en cas d’inscription ET de paiement avant le 15 juin 2019, soit 230€ ou 115€ par stage !


Stages en journée complète à partir de 12 ans

Nous cuisinons ensemble notre repas de midi et des recettes sur le thème annoncé. Pas de pique-nique nécessaire, le repas est inclus.

  • Fous de pâtisserie du 1 au 5 juillet

Pour les passionnés de pâtisserie, ce stage est une initiation aux grands classiques de la pâtisserie, les bases bien sûr et beaucoup plus… Au menu : charlotte, tartes aux fruits, pains et petits pains, nougat glacé, cheesecake, etc…

  • Pâtisserie Only du 15 au 19 juillet

Pour les passionnés de pâtisserie, ce stage est une initiation aux grands classiques de la pâtisserie, les bases bien sûr et beaucoup plus… Au menu : tartes meringuées, brioches, éclairs, glace, etc…

  • Cuisiner comme un chef du 22 au 26 juillet

Pour les passionnés de cuisine en général, nous réaliserons des plats salés et sucrés originaux, avec des dressages d’assiettes, de la déco, des techniques de chefs, trompe-l’œil, etc. Et nous découvrirons aussi des ingrédients originaux. Au menu : journée « feuilletés », journée « menu chic », journée « 1000 feuilles », etc…

  • Tour du monde en cuisine du 29 juillet au 2 août

Tu ne peux pas partir cette semaine ? Pas grave, on va voyager en cuisine ! Italie, Grèce, Chine, les saveurs n’ont pas de frontières… Au menu : Rouleaux de printemps, pizza, tzatziki, etc.

  • Pâtisserie Only du 26 au 30 août

Pour les passionnés de pâtisserie, ce stage est une initiation aux grands classiques de la pâtisserie, les bases bien sûr et beaucoup plus… Au menu : tartes meringuées, brioches, éclairs, glace, etc…


Pas envie de faire de la cuisine toute la journée ?

Mi-temps à partir de 8 ans : Pâtisserie en folie

Possibilité de s’inscrire à un stage mi-temps « pâtisserie en folie », horaire selon l’âge

11-13 ans : matin 9-12h

8-10 ans : après-midi 13-16h

Dates :

  • du 8 au 12 juillet
  • du 5 au 9 août
  • du 12 au 16 août
  • du 19 au 23 août

Option tennis : stage mi-temps tennis, mi-temps cuisine

Stage 11-13 ans : Matin  cuisine – Après-midi Tennis (au Waterloo Tennis)

Stage 8-10 ans

Matin Tennis (au Waterloo Tennis)Après-midi cuisine

 

Au programme en tennis : groupes de tennis en collaboration avec l’école de tennis BATD Waterloo.

Prix : 195€/semaine cuisine+tennis en prévente et 215€ après le 15/6.

(Rappel : réduction stages jusqu’à 100€/enfant/an via votre mutuelle)

Pour toute info spécifique sur la partie tennis, vous pouvez contacter le responsable de l’école de tennis Jérôme Chatelle au 0473299977 ou par mail à jerome.chatelle@batd.eu

Attention, repas du midi à prévoir pour les stages en demi-jour !


stages de cuisine pour ados

 

Réservez dès que possible…

Horaire : de 9 à 16h ou demi-jour : 9-12 et 13-16h. Pour les stages avec tennis, après 16h15, vos enfants peuvent profiter de la garderie du Waterloo Tennis. (garderie sur demande, en supplément 2€/jour de 16h15 à 17h30, attention, pas de garderie le vendredi)

Voici quelques photos des stages et activités des « petits » Cuisiniers du Dimanche :

enfants TOPC

 

ATTENTION : MAXIMUM 8 inscrits par stage !!!

Réservez dès que possible…

Repas du midi à prévoir en cas de mi-temps avec tennis (nous cuisinons uniquement sucré), recettes en couleurs et boissons inclus. 
Dans la mesure du possible, l’accent est mis sur les produits frais et de saison, il est expliqué de manière ludique comment les choisir et où les trouver. Ici, tout le monde cuisine vraiment et peut refaire les recettes à la maison par la suite. Tout le matériel nécessaire est fourni, il n’y a rien à apporter sauf sa bonne humeur et son enthousiasme !
Attention, vous devez choisir matin ou après-midi, selon l’âge, pas de changement en cours de stage !

*En cas d’absence de votre enfant lors du stage, la journée n’est pas remboursée.

Pendant l’année scolaire, des ateliers enfants/ados sont organisés sur demande. Le programme est proposé en fonction de l’âge et du nombre de participants.

La durée, le programme et la catégorie d’âge varient selon les périodes, n’hésitez pas à envoyer vos demandes.

Voici la vidéo réalisée par Maxence, 12 ans, lors de son stage en août 2016 :

 

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